Das sind wir

Ein kleiner Familienbetrieb gelegen in der schönen Gemeinde Eching zwischen Landshut und Moosburg - genauer gesagt in der idyllischen Schapolterau - so würden wir uns bezeichnen.

Seit Generationen bewirtschaftet unsere Familie den Betrieb. Früher noch mit Kühen und Schweinen, bis wir uns über Jahrzehnte auf den Anbau von Speisekartoffeln spezialisiert haben - bis zum heutigen Stand.

Getreu dem Motto ,,bei uns gibt's noch Kartoffeln die wie Kartoffeln schmecken" bauen wir die Knolle mit größter Sorgfalt, höchsten Know-How und wichtigen Erfahrungen aus Generationen in den Isarauen an.

Auf unserem und den gepachteten Flächen finden Sie noch  Raps, Sojabohnen, Mais, Dinkel, Weizen und Sonnenblumen.

Unsere Getreideernte (Dinkel und Weizen) bringen wir direkt in der Ernte zur Mühle, wo es zu regionalem Mehl vermahlen wird.

Sojabohnen und Mais verfüttern wir an unsere Hühner, die übrig gebliebene Restmenge wird an einen regionalen Landhandel geliefert.

Die Sonnenblumen werden nach der Ernte gereinigt, getrocknet und am Hof für Vogelfutter abgepackt.

Wir konnten in den letzten Jahren unseren Pflanzenschutz und Dünger gezielter einsetzen und somit reduzieren oder ganz durch Maschinen ersetzen. Unser Ziel ist es gesunde, schmackhafte und lagerfähige Lebensmittel zu produzieren.

Wir arbeiten tagtäglich nach dem Leitsatz:

so viel wie nötig aber so wenig wie möglich

 Mit uns sind auch Hühner, Hasen, sowie Katzen auf dem Hof zuhause. Viel Freude macht uns der Blumen- und Gemüsegarten, wo es auch das eine oder andere in der Saison zu kaufen gibt. 

Oma Annemarie mit Opa Sepp, Chefin Susanne mit Partner Andreas Bauer sowie den Kindern Christoph, Korbinian und Tobias